Zemědělství těžko shání pracovníky. Ti chybí ještě více právě v období sklizně

Podle pracovního portálu JenPráce.cz se nástupní platy pohybují u manuálních prací pod 30 tisíc Kč, u techniků jenom okolo 33 tisíc.

  • Více než polovina zemědělských podniků a farem dlouhodobě postrádá zaměstnance, během sklizně je situace ještě složitější 
  • V létě nejvíce chybějí zemědělští dělníci a operátoři strojů
  • Pomocní pracovník v zemědělství má průměrný nástupní plat 29 100 Kč
  • Traktorista 32 300, obsluha zemědělské techniky pak 33 300 Kč
  • Brigádníkům platí nejčastěji mezi 190 a 200 Kč na hodinu

 

Více než polovina zemědělských podniků se podle Agrární komory ČR dlouhodobě potýká s nedostatkem pracovníků.

Největší problémy přicházejí během letních měsíců, kdy farmy potřebují zvládnout sklizeň v krátkém časovém období a hledají každou volnou pracovní sílu. Přestože zaměstnavatelé v posledních letech postupně zvyšují mzdy, lidí se stále nedostává.

 

„V letních měsících v období sklizně nejvíce chybějí pomocní dělníci na manuální práce, jako je sběr úrody, třídění nebo údržba porostů. Tyto pozice často obsazují brigádníci i pracovníci na hlavní pracovní poměr. Výrazně žádaná je také obsluha zemědělské techniky, například traktoristé, řidiči postřikovačů nebo operátoři strojů,“ říká Michal Španěl, datový analytik a manažer pracovního portálu JenPráce.cz, a dodává: „Dočasné zemědělské práce pak často zaujímají cizinci z třetích zemí. Mzdy, které může zemědělství nabídnou mnohdy nestačí pro české zaměstnance.“

 

Nástupní mzdy v zemědělství

(JenPráce.cz, červenec 2026)

Profese

Průměrná nástupní mzda 06/2025 (Kč)

Průměrná nástupní mzda 06/2026 (Kč)

Rozdíl (%)

Pomocný dělník v zemědělství 

28 200

29 100

+ 3,2

Obsluha zemědělské techniky

32 400

33 300

+ 2,8

Ošetřovatel / ošetřovatelka

29 500

33 700

+14.2

Chovatel / chovatelka

29 300

32 100

+ 9,6

Agronom / Agronomka

35 250 

34 000 

−3,5 %

Zootechnik / Zootechnička

35 000 

33 167 

−5,2 %

Traktorista 

31 625 

32 333 

+2,2 %

Technik v zemědělství

32 357 

33 250 

+2,8 %

Mechanik zemědělských strojů

36 500 

38 000 

+4,1 %

Servisní technik zemědělské techniky

39 000 

41 000 

+5,1 %

Zahradník / zahradnice

30 200 

31 400 

+4,0 %

Lesník / lesní technik

34 500 

35 700 

+3,5 %

Vinař / vinohradník

31 800 

33 000 

+3,8 %

Dojič / dojička

30 000 

32 000 

+6,7 %

Stájník / stájnice

29 800 

31 500 

+5,7 %


Podle aktuálních dat pracovního portálu JenPráce.cz dnes má pomocný pracovník v zemědělství průměrný nástupní plat 29 100 Kč, obsluha zemědělské techniky pak 33 300 Kč.

Mechanik zemědělských strojů nastupuje za 38 tisíc korun, servisní technik zemědělské techniky nastupuje v průměru za 41 tisíc korun měsíčně
 

„Nedostatek lidí hlásí farmy i v oblasti péče o hospodářská zvířata. Hledají se především ošetřovatelé, dojiči nebo pracovníci pečující o telata. Tato místa jsou zásadní pro bezproblémový chod zemědělského provozu, přesto je jejich dlouhodobé obsazování stále obtížnější.  Dojičky nastupují za přibližně 32 tisíc korun měsíčně, stájníci za více než 31 tisíc korun,“ říká Michal Španěl.

 

Nejrychleji rostou mzdy u pracovníků v živočišné výrobě

Nejvyšší meziroční růst zaznamenaly profese spojené s péčí o hospodářská zvířata.

Nástupní mzda ošetřovatelů mezi červnem 2025 a červnem 2026 vzrostla o 14,2 %, u chovatelů o 9,6 %, u dojičů o 6,7 % a u stájníků o 5,7 %.

Vyšší odměny ale zatím nestačí k tomu, aby do oboru přilákaly dostatek nových zaměstnanců.

 

Dle údajů Českého statistického úřadu si pracovník v odvětví zemědělství vydělal v 1. čtvrtletí 2026 průměrně 38 400 Kč hrubého měsíčně.

Přestože mzdy meziročně vzrostly, stále zaostávají za celostátním průměrem, který ve stejném období činil 50 300 Kč. Rozdíl tak představuje téměř 12 tisíc korun měsíčně.

 

Brigádníci a zahraniční pracovníci zůstávají během žní nepostradatelní

Ani moderní technologie ale zatím nedokážou nahradit lidskou práci během vrcholící sklizně. V letních měsících proto farmy pravidelně posilují své týmy brigádníky, kteří pomáhají především při sklizni ovoce, zeleniny, chmele nebo při péči o hospodářská zvířata.

 

„Důležitou roli nadále hrají také zahraniční pracovníci, bez nichž by řada zemědělských podniků jen obtížně zvládala nejnáročnější období sezóny. Přestože automatizace postupně přebírá část rutinních činností, lidská práce zůstává pro české zemědělství i nadále klíčová,“ uzavírá Michal Španěl. 

 

Farmy se během žní snaží přilákat brigádníky i vyšší hodinovou odměnou. Aktuální nabídky se u sezónních zemědělských prací běžně pohybují kolem 190 až 200 korun za hodinu, přesto zaměstnavatelé upozorňují, že zájem stále nestačí pokrýt poptávku.

 

Moderní technologie

„Moderní zemědělství se během několika let výrazně proměňuje. Firmy dnes nehledají pouze lidi, kteří zvládnou fyzickou práci, ale stále častěji zaměstnance schopné ovládat sofistikovanou techniku, pracovat s navigačními systémy nebo digitálními daty. Nový traktor dnes připomíná spíše technologické pracoviště, než stroj, jak si jej většina lidí představuje. Přesto zůstává největší překážkou nedostatek lidí, zejména mladých pracovníků, kteří by chtěli v oboru dlouhodobě působit,“ vysvětluje Michal Španěl.

 

 

O portálu JenPráce.cz

Pracovní portál JenPráce.cz patří mezi největší pracovní portály v České republice a funguje od roku 2013. Stojí za ním společnost Coweo Technologies a investiční skupina Pale Fire Capital. Jeho cílem je pomáhat lidem najít lepší práci a firmám poskytovat výhodné a kvalitní služby, které jim ulehčí proces obsazování pracovních pozic a zároveň jim pomohou se rozrůstat.

JenPráce.cz má k dispozici širokou škálu statistik, počínaje rozvrstvením nabídek v jednotlivých krajích, přes četnost nabízených benefitů až například po požadované vzdělání.  

 

Kontakt pro média

Michal Španěl

e-mail: michal.spanel@coweo.cz

tel / whatsapp.: +81 070-3102-5169 / +420 607 271 449 

Publikováno: 14. 7. 2026
Autor: Michal Španěl
Michal Španěl je analytik a manažer pracovního portálu JenPráce.cz. Má rozsáhlé zkušenosti v oblasti datové analýzy, které propojuje s akademickým zázemím v psychologii, médiích, lokálním i mezinárodním businessu. Studoval v Brně, Hongkongu a Šanghaji, kde získal cenný vhled do různých kulturních i pracovních prostředí. Zajímá se o AI, pracovní efektivitu a biohacking. Někdy se také prezentuje pod svou profesní přezdívkou OncyrX.
Zemědělství těžko shání pracovníky. Ti chybí ještě více právě v období sklizně
Zpět na výpis tiskových zpráv