Zástupce šéfkuchaře restaurace do Globusu Fresh!

Co od Vás očekáváme:

PRACUJTE TAM, KDE vaříme bez náhražek.

Jsme Globus, rodinná firma založená už v roce 1828. Jsme hrdí na to, co děláme. Zákazníkům nabízíme kvalitní zboží a vstřícnou obsluhu. Svým zaměstnancům jistotu a budoucnost.

V Praze na Pankráci budeme již v prosinci otevírat zcela nový koncept Globusu, restauraci s řeznictvím, pekárnou, pultovými lahůdkami a malou prodejnou. Díky výborné poloze se do nové provozovny snadno dostanete (nachází se přímo na lince metra C i autobusu MHD).

Co vás čeká

Budete zastupovat vedoucího v době nepřítomnosti, podílet se na tvorbě jídelníčku, objednávat suroviny, tvořit kalkulace, plánovat směny a v zástupu řídit provoz celé restaurace.

Budete mít možnost pracovat v naprosto novém a pro zákazníky otevřeném zázemí restaurace, používat nejmodernější technologie, programovatelné pánve, či konvektomaty, které vaří přes noc za vás a Sous-vide.

Budete se podílet na přípravě jídel ze sezónních surovin, bez náhražek a od základu, dle tradičních receptur a z těch nejlepších surovin, například čerstvé maso odebíráme výhradně z našeho řeznictví a pečivo z naší pekárny.

Hodil by se nám

Zástupce vedoucího, který si dokáže sám poradit, rád pracuje v moderním prostředí vybaveném nejnovějšími přístroji a nejnovější technologií a kterého jeho práce baví.

Férová mzda a řada dalších výhod

• celá mzda na výplatní pásce vždy 11. den v měsíci
• smlouva na dobu neurčitou
• před Vánoci 13. mzda
• po 3 letech 25 dní dovolené
• příplatky za víkend (nad rámec zákona)
• stravenky
• zaměstnanecké slevy
• zvýhodněné volání i pro členy rodiny

Fajn, že jste dočetli až sem, teď už jen zbývá poslat nám svůj životopis.