Hlavní manažer

Co od Vás očekáváme:

Koncept dynamicky se rozvíjející restaurace Bombay Express s nezaměnitelným interiérem ve stylu indického vlaku se zaměřuje na indickou kuchyni ze severní části Indie.

Pro nově připravovanou pobočku v obchodním centru Donau Zentrum ve VÍDNI/RAKOUSKO hledáme VEDOUCÍHO RESTAURACE na hlavní pracovní poměr.

Co má vedoucí pobočky na starosti?

• řízení, koordinace a kontrola činnosti pobočky
• dodržování standardů
• práce s kolegy na pobočce
• organizace a motivace týmu
• odpovědnost za hygienu, BOZP, PO
• spolupráce se mzdově-personálním oddělením při výběru nových zaměstnanců
• odpovědnost za včasné doložení dokladů při nástupu nových zaměstnanců
• školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové
• odpovědnost za zpracování podkladů pro mzdovou účtárnu

Čeho si naši zaměstnanci cení?

• zajímavého platového ohodnocení
• smlouvy na hlavní pracovní úvazek na dobu neurčitou
• zázemí oblíbené restaurační společnosti
• 50 % slevy na stravování a pití v restauraci
• přátelského kolektivu
• originálního konceptu a interiéru našich restaurací

Bez čeho to tak úplně nejde?

• doložené praxe v gastronomii
• znalosti němčiny slovem i písmem, alespoň základní znalosti angličtiny
• trestní bezúhonnosti
• spolehlivosti a zodpovědného přístupu k práci
• zájmu mít stabilní práci

Životopis v českém a německém jazyce prosím pošlete na e-mail e-mail přes odpovědní formulář