Práce: Provozní manažer

lokalita: Praha zadavatel: G56 s.r.o. Odpovědět na inzerát

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti:

  • zajišťování a kontrola plynulosti provozu s kapacitou až 500 osob
  • zodpovědnost za chod provozovny
  • zajištění, vedení, úkolování, kontrola a motivace provozního personálu
  • kontrola sortimentu skladů
  • osobní a telefonický kontakt s dodavateli
  • objednávky zboží
  • inventarizace
  • práce s pokladním systémem
  • zpracovávání cenových kalkulací
  • kontrola HACCAP, BOZP, PO, lékařských prohlídek, potravinářských průkazů, doložených všech dokladů
  • administrativa spojená s provozem
  • dohled nad dodržováním standardů společnosti
  • nábor zaměstnanců / školení týmu

Požadavky:

  • příjemný a reprezentativní vzhled a vystupování
  • vzdělání v oboru
  • praxe v oboru 3. roky = výhodou
  • praxe na pozici provozního managera min. 3 roky = výhodou
  • znalost AJ podmínkou, Ruština = výhodou
  • časová flexibilita
  • týmový hráč
  • pozitivní a kreativní přístup k práci
  • zkušenost s vedením středně velkého týmu zaměstnanců
  • noční směny
  • předpokládaný věk 25–45 let (+ -)
  • administrativa
  • zbožíznalství v oboru lihovin
  • znalost receptur míchaných nápojů
  • tvorba provozních manuálů
  • organizace meetingů, školení
  • loajalita
  • bezúhonnost
  • čistý trestný rejstřík

Zaměstnanecké výhody, benefity:

  • nabízíme stabilní zaměstnání v dynamicky se rozvíjející společnosti NEBE coctail & music bar s českým kapitálem
  • motivační ohodnocení
  • firemní výhody
  • seriózní přístup

Nehodí se ti tato pracovní nabídka? Doporuč ji přátelům!

Informace o pozici

Lokalita

Praha

Firma

G56 s.r.o.

Požadované vzdělání

Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Kontaktní osoba

Ing. Lenka Kroupová

Máte zájem o tuto nabídku? Odpovědět na inzerát

Chcete mít aktuální nabídky práce a brigád ve vaši lokalitě jako první? Vložte váš email:

Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním
osobních údajů dle obchodních podmínek.

×